svētdiena, 2015. gada 1. februāris

Nūdeles pēc Usenko


         Salauž nūdeles vai spageti smalkākos gabaliņos. Uzlej uz pannas eļļu vai iepriekš sacep speķi. Pievieno smalki sagrieztus sīpolus vai ķiplokus un cep. Kad tie sāk palikt brūni  pievieno salauztās nūdeles un maisot cep līdz arī nūdeles ir apcepušās brūnas.
          Tad pielej ūdeni un visu to vāra.Vārīšanas beigās pievieno lauru lapas un vēl nedaudz pavāra. Tad pārtrauc vārīšanu un ļauj  masai  5 - 10 minūtes nobriest. Var pasniegt ar krējumu.

Labu apetīti!

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru